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O Triângulo Perfeito

O Triângulo Perfeito

07 de Março, 2017

Ainda há quem espete a massa contra a parede?!

O Triângulo Perfeito

Parece que sim. E o meu marido é um desses espécimes.

Hoje, resolvi fazer um esparguete com salmão desfiado e o Z. ofereceu-se (será uma pré-prenda do Dia da Mulher?) simpaticamente para cozer a massa. 

Fui tomar banho, relaxar... e quando chego à cozinha deparo-me com isto:

 

IMG_20170227_194433.jpg

 

Sim. É verdade. Parece que este é (ainda, e depois de muitos anos de prática) o método que o Z. continua a usar para saber se a massa está pronta. 

Segundo palavras dele: " se a atirar contra o azulejo e cair... está crua. Se ficar colada, está boa."

Eu não sou muito fã deste "truque infalível" de culinária, porque gosto da minha massinha al dente (por isso a minha nunca cola), mas fica aqui a dica de culinária, para quem a quiser seguir. 

Podem sempre sugerir aos vossos companheiros que vos escrevam uma mensagem romântica na azulejo com massinhas grudadas na parede. 

Eu vou continuar à espera. Pode ser que esta dica... cole. 

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