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O Triângulo Perfeito

Um blogue de pessoas imperfeitas. A viver num triângulo perfeito.

O Triângulo Perfeito

Um blogue de pessoas imperfeitas. A viver num triângulo perfeito.

Fui a um workshop de culinária...

... e adorei! 

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Já andava há imenso tempo para fazer um desses workshops, mas ora faltava tempo, ora companhia. 

Depois pesquisar sobre este tipo de cursos, decidi-me pelo Club MasterCOOK. Conhecem?

As aulas são dadas pela chef Lígia Santos (vencedora da primeira edição do programa masterchef em Portugal) que para além de excelente cozinheira, é simpática e muito boa comunicadora.

 

Foram duas horas e meia muito bem passadas. Não me arrependi!

Ambiente fantástico, superdivertido, e muitas, muitas aprendizagens. 

 

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O que se cozinhou então?

Neste workshop que cujo tema eram "refeições ligeiras" aprendi a fazer três pratos saudáveis:

 

- Salada de quinoa (com imensas coisas misturadas) com um molho vinagrete TOP, TOP, feito com mangericão.

- Wraps de frango e legumes com molho de iogurte e mostarda (e muito mais...)

. Courgetes com queijo e tomates gratinadas

 

Adorei tudo, mas o primeiro prato foi sem dúvida o meu favorito. Para além do sabor excelente, senti-me realizada porque FINALMENTE PERCEBI como é que se cozinha a Quinoa:))

 

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 Eu e a minha amiga Maria, todas contentes. Ainda não desisti de convencer a minha mãe, acho que ela ia adorar!

 

Houve ainda tempo para degustar um melão casca de carvalho trazido por um dos "aprendizes". Estava delicioso!

 

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Estou mortinha por cozinhar estas iguarias para os meu amigos, assim como para o meu irmão, que adora comida saudável. 

 

Resumindo... Quando é o próximo workshop do Club masterCOOK? :))

 

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